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主题: 悠悠古巷、宁静栈道......千年古村,竟如此风情万种!

  • khzx123
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  • 发表于:2021/12/21 13:48:24
  • 来自:浙江
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这里坐落着千年古村,有唐代的古栈道,明朝大学士的足迹,更有过黄巢、太平天国战火的洗礼......
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这,就是马金!马金镇位于钱塘江源头,西北与风光秀丽的黄山接壤,东北与碧波荡漾的千岛湖相邻,西南往道教圣地三清山,距钱江源国家森林公园不过12公里。
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辗转于幽幽老街古巷,漫步在宁静栈道,遥望古民居缕缕炊烟,聆听古钟楼学子书声,不由回归自然、追忆童年。
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霞山古村拥有一大批风格独特的徽派建筑,白墙黑瓦,砖雕、木雕栩栩如生,花格窗棂浮雕玲珑剔透,鬼斧神工,令人叹绝。
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传说是一千三百多年前,霞山的祖先因避战乱迁于此地,而后艰苦创业,逐步壮大,世代人杰辈出,不负祖望。
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霞山的故事很多,老人与少人口耳相传,或不能究,但这浓浓的乡音之内更是深含情怀质朴。

马金镇是一个千年古镇,马金豆腐制作工艺也有100多年历史。
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每年年底,马金镇都会举办豆腐宴,腊肉豆腐煲、酱爆豆腐、凉拌豆腐丝、豆腐饺子、素包、朱熹酵母饼都是豆腐宴上的菜肴。配上一壶浓浓的手磨豆浆,乐此不彼。
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开化人都知道,“马金豆腐”名头响亮,既可作冷盘,又可青红椒酱翻炒,还可以佐以酸菜青椒爆炒。早年每当下地干活、上山劳作时,老乡们都会怀揣豆腐干出行,午时择一清幽之地,配以甘甜山泉,品味美味豆腐干。
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马金豆腐干是以高山优质大豆为原料的,其营养价值很高。因为马金的平均海拔比周边乡镇要高出180多米,光照时间相较长,而且常年没雾气,种在高山上的黄豆所含的蛋白质含量自然也比其它乡镇要高。
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土猪宴,是结合非遗一台戏霞山村举办土猪宴,本意是庆祝今年的丰收。宴会用的是农家土猪,大块的红烧肉、新鲜出炉的猪血、萝卜炖腊肉、辣炒猪杂等等,都是最淳朴的农家大碗菜。
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霞山土猪宴的举办,不仅弘扬了传统民俗文化,还为霞山进一步积聚人气,提升霞山古村落的知名度和美誉度,从而带动当地土特产的销售和推广, 帮助老百姓增收致富。
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除了美食,霞山的高跷竹马舞也是保留下来的传统文化。所谓高跷竹马,即:在脚上绑上一米多高的木制踩脚,身上套着五色竹马、身穿戏曲行头、头戴戏曲帽子,在各种喜庆节日自发表演的一种民间舞蹈。
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在衢州地区乃至整个浙江,许多地方都有竹马舞,但将高跷竹马连在一起的只有马金霞山村。
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你还可以在霞山乡村振兴美术馆,欣赏由当地孩子们在马金溪河滩捡拾制作而成的石头画,看美女乡村教师许小伶用艺术语言注入乡村发展,提升乡村教育。
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马金是一个吃喝玩乐都独具风味的小镇,且待你来细细品味。

出行攻略

游玩推荐:霞山古村落、正大村永言堂、马金老街古建筑群、徐塘村书法村、砸碗花湿地公园、茗博园等
美食店推荐:巧媳妇早餐店、老奶奶米羹、马金土菜馆
住宿推荐:马金镇民宿农家乐很多,分布在霞山村、姚家源村、石柱村、杏枫、霞田村等,价格100-400都有,可以根据需要选择~推荐民宿:茗博园民宿(13587028119)、鹿鸣呦民宿(13602784066)
交通信息:衢州市开化县马金镇。自驾距开化县城21公里、淳安千岛湖22公里、黄山市区91公里
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