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主题: “米中珍珠”！何田乡卫枫村黑米喜迎丰收

khzx123
  • khzx123
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  • 阅读：2983
  • 回复：0
  • 发表于：2023/10/26 14:48:57
  • 来自：浙江
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金秋美，谷物笑盈黄。近日，在开化县何田乡卫枫村，收割机轰隆作响，穿梭在金灿灿的稻田中，一粒粒饱满的黑米喷涌而出，一派丰收景象。

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　　“我们这个‘黑珍’米营养丰富，对缺铁性贫血的人群有很大的益处。”何田乡卫枫村书记邹承良介绍，卫枫村种植的黑米品种是由浙江大学吴殿星教授研发的“黑珍”粳糯米，不仅含有钙铁锌硒多种微量元素，还有较高的花青素含量。

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　　卫枫村长期以水稻种植为主，2019年创新性引入了黑米作为种植作物，目前已种植35亩左右。“黑米都是采取有机种植的方法，精耕细作，不添加化肥和农药，以原生态的方式进行培育，属于低产量高品质。”邹承良说，这样种植出来的黑米可以煮饭食用，还能泡水、包粽子和酿酒。

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　　“今年黑米产量大概是每亩600斤，已经接到销售订单，预计可给村集体带来近30万的增收。”邹承良说，接下来，村里将继续深化黑米的种植，通过打造健康谷物新品牌，进一步提升农产品的潜在价值。

来源：开化传媒集团
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